煮た小豆を使って作る第２弾はおはぎです。 むくみや腎臓にも良い小豆の煮方は下記をご覧くださいませ。 むくみに効く小豆の煮方(ゲルソン食事療法) - mika日記 このおはぎも星野先生のゲルソン食事療法のＯＫ食材で簡単に本格的なものを作ることができます…

お正月と言えばお餅ですね。 味付けせずに煮た小豆を使って、ぜんざいを作りたいと思います。 小豆は星野先生のゲルソン食事療法ではＯＫ食材ですし、玄米もＯＫ。そして味付けも塩を使わず、ＯＫ食材の黒糖少々で作ります。 もちろん病気の方以外は、普通の…

小豆は、むくみ解消や毒出し(デトックス）に効果がありますね。 夫が抗がん剤治療をするとよくむくみが出ました。 むくみに良いと言われるツボを押したりマッサージをしたり、YOSAで汗を出したり色々やりましたが、小豆を食べるのも有効です。 ゲルソン食事…

消化吸収が良く栄養たっぷりな、闘病中に毎日食べたいスープをご紹介いたします。 これはその名の通り、ヒポクラテスさんが考案したスープです。 ヒポクラテススープは、腎臓をきれいにするのに役立つそうです。 お野菜の栄養たっぷりで、消化にもよいので病…

ちょうど５年前、夫が悪性リンパ腫のステージ４と判明しました。 年末だったので、悪性リンパ腫の種類など詳しく知るためのPET検査は年を明けてからとなり、やきもきとした年末年始を過ごしたのでした。 新年おめでとうと言える状態でもないし、がんと分かっ…

インフルエンザが流行っていますね。 風邪気味の方も多くいらっしゃるように感じます。 夫も、抗がん剤治療を始めてから咳が出やすく、すぐに肺炎になりかかってしまっていました。 でも、余計な薬は飲みたくない。。。 そんな時、とても重宝する「大根はち…

前回、にんじん・りんごジュースの作り方を書き とにかく作ったらすぐに飲むことが大切だといいました。 （にんじん・りんごジュースについてもご覧くださいませ）ですが、どうしてもすぐの飲めない場合がありますね。 例えば、お出かけしなくてはならない場…

にんじん・りんごジュースについて書きたいと思います にんじん・りんごジュースは、がんに良いということでたくさんの先生方が推奨されています 悪性リンパ腫ステージ４の夫もこれをやって寛解まで持っていけたと言っても過言はないほど重要なコンテンツで…

にんじん・りんごジュースについて書きたいと思います。 にんじん・りんごジュースは、がんに良いということで たくさんの先生方が推奨されています。 ダイエットや美容にも良いと言われていますね。 ですが、、患者様の病気の種類、症状、体質、体調によっ…

夫ががんになった原因は、いろいろありますがそのなかでも大きな割合を占めているのは食事ではないかと思います もちろんストレスや生活習慣など様々な原因もあり、それらが重なって病気を引き起こしたことでしょう ですが、食べたもので体は作られます 特に…

大学病院で夫が悪性リンパ腫と診断されました。 これは、大変なことになったと思いました。 絶対に治さなければならない。 なんとしてでも助けなければいけない。 お家に帰ってから、悪性リンパ腫という病気について ひたすらネットで調べました。 どんな病…